همبرگر زن دستی کسری تجهیز ۱۳سانتی تا۱۱۰گرم ، دستگاه همبرگر زن دستی صنعتی به منظور فرم دادن گوشت و تهیه همبرگر در فست فودها استفاده می شود که دستگاه همبرگرزن هم به صورت دستی و هم به صورت اتوماتیک می باشد ، همبرگرزن دستی به منظور شکل دادن گوشت چرخ شده به شکل همبرگر مورد استفاد است ، این وسیله در سه سایز قالب دستی ۱۳، ۱۵ و ۱۷ سانتیمتری موجود است و جنس بدنه از استیل طراحی و تولید می گردد.
مشخصات فنی :
تمام قطعات مرتبط با گوشت از جنس استیل می باشد.

مزایا :
عدم نیاز به کارگر ماهر
برق مصرفی تک فاز
قابل شستشو بودن تمام قطعات مرتبط با گوشت
تنظیم دقیق گوشت مصرفی
مجهز به کاغذ گذار
مجهز به شمارشگر


تجهیزات آشپزخانه صنعتی کسری